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Recette donnée par une amie espagnole : Pour 6 personnes : 1 litre de bon vin rouge, 1/2 litre de limonade, 1/2 litre de nectar de pèche, grand marnier 50 grs de sucre 2 batons de canelle ou canelle en poudre 2 pommes 2 poires 2 oranges 2 citrons 1 pamplemousse...

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J'adore ce poulet, dégusté au début des années 80 chez mon ami Abdoulaye, que je salue au passage. La recette : Ingrédients : - 1 poulet coupé en morceaux - 5 gros oignons - 3 gros citrons - du persil - piments antillais nommé aux antilles "bonda man...

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vite fait, bien fait... Aujourd'hui, le repos, et d'un seul coup les amis débarquent, mais que faire ? ouf, Il me reste une barquette de 6 escalopes de dindes et du riz... Alors je mets le riz dans le cuiseur, prépare vite fait une brioche dans la machine...

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Tarte au Sucre : Ingrédients : Pour la pâte briochée : 250g de farine, 1 oeuf, 125g de beurre, 1 dl de lait. 10g de levure de boulanger, 10g de sucre. une pincée de sel. Garniture au sucre : 125g de vergeoise blonde, un jaune d'oeuf, 2 cuillères à soupe...

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Tarte aux endives : Tarte à la fondue d'endives Préparation: 30mn Cuisson: 40 mn Ingrédients 3 endives 1 rouleau de pâte brisée 2 oignons 4 oeufs 4 cuil. à soupe de crème fraîche 2 pincées d'épices 5 parfums 1 litre d'eau 1 cuil. à soupe d'huile d'olive...

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Ingrédients 1 tasse (250 mL) herbes fraîches assorties, hachées (persil, ciboulette, coriandre, aneth, menthe) 1 poivron rouge, coupé en dés 2 tomates moyennes, coupées en dés 2 tasses (500 mL) concombre anglais coupé en dés 1/2 tasse (125 mL) oignon...

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Ingrédients - 1½ orange sans l'écorce - 120 g. de raisins secs - 150 g. de noix - 300 g. de sucre - 1½ cuillerée à café de sucre vanillé - 3œufs - 200 g. de margarine - 500 g. de farine - 3 cuillerées à café de levure - 3 cuillerées à café de bicarbonate...

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